انواع آش و سوپ

آش چغندر از آش های سنتی و بومی شهر اراک می باشد. این نوع آش معمولا در فصل زمستان تهیه می شود و خواص ضد سرماخوردگی دارد. این خواص به علت وجود چغندر در دستور تهیه این آش می باشد. در این مطلب طرز تهیه آش چغندر را به شما آموزش می دهیم.

در استان های مناطق جنوب غربی زاگرس همچون خوزستان، فارس، چهارمحال و بختیاری و کهکیلویه و بویر احمد نوعی آش محلی با سبزی کوهی کارده یا کاردین طبخ می گردد که برای جلوگیری از عفونت بسیار مفید می باشد. با طرز تهیه آش کارده همراه ما باشید.

سوپ یکی از پیش غذاهای خوشمزه است. در طرز تهیه سوپ رژیمی می توانید از انواع سبزیجات نظیر هویج، پیاز، ساقه کرفس ، کلم، قارچ،جعفری و … استفاده کنید. همچنین برای خوش طعم کردن سوپ رژیمی از انواع ادویه ها استفاده می شود.

آش کشک یکی از خوشمزه ترین آش ها است که به راحتی در منزل قابل تهیه است در این بخش از آشپزی طرز تهیه آش کشک را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم.

آش بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. از آن جایی که در طرز تهیه آش بادمجان از حبوبات و گوشت استفاده می شود این آش ایرانی خوشمزه سرشار از پروتئین است.

سوپ برنج از خوشمزه و مقوی ترین سوپ هاست.اکثر کدبانوهای عزیز از سوپ برنج به عنوان پیش غذا استفاده می کنند.طرز تهیه سوپ برنج ساده وآسان است.

در این مطلب آشپزی آرگا طرز تهی سوپ شوید را با سه شیوه ی متفاوت و محبوب آموزش داده است، که می توانید در منزل تهیه کرده و از طعم خارق العاده آن نهایت لذت را ببرید.

سوپ کدو حلوایی از انواع سوپ های خوشمزه و خوش طعم است و شما می توانید این سوپ خوشرنگ و مقوی را به عنوان پیش غذا برای مهمانی ها و مجالس خود بپزید, در ادامه مطلب شما را با طرز تهیه سوپ کدو حلوایی آشنا می سازیم.

در این مقاله طرز تهیه سوپ نخودفرنگی خوش پخت و خوشمزه را مرحله به مرحله برای شما همراهان گرامی تهیه کرده ایم، با ما همراه باشید.

آش جوگاو از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه اردکان می باشد که از دستور طبخ ساده ای برخوردار می باشد. برای آموزش طرز تهیه آش جوگاو در این بخش از مجله آرگا با ما همراه شوید.